Beim 57. gemeinsamen Kochabend in unserem Oberpleiser Gemeindeteil gab es diesmal handgemachte Reibekuchen mit Apfelmus, Räucherlachs, Kräuterquark, Zuckerrübersirup oder auch „nur“ mit Zucker. Gemeinsam kochen – essen – trinken – reden!

Elf Kochinteressierte, darunter drei Gäste die uns kennenlernen wollten, waren diesmal dabei und das Wetter spielte mit und bescherte uns einen schönen Spätsommerabend auf der Terrasse.

Kartoffeln schälen, Zwiebeln hacken und dann die Kartoffeln fein reiben, mit Ei und Gewürzen versetzen und noch Haferflocken unterheben. So einfach gehen Reibekuchen bevor sie dann in heißem Öl goldgelb ausgebacken werden.

Zum Nachtisch gab es diesmal griechischen Yoghurt mit einem Honigspiegel und Walnüssen, lecker!

Zum Oktoberkochabend am 06. Oktober wird es Hähnchen Süß-Sauer geben. Anmeldungen bitte bis 03. Oktober 2026, 20:00 Uhr, an . Wir kochen wieder indoor, d.h. die Teilnehmeranzahl ist auf maximal 10 Teilnehmende, aufgrund der örtlichen Möglichkeiten, begrenzt.